In Negano lebte vor einigen Jahren ein Junge bei seinem strengen, sehr traditionellen Vater. In der Schule wurde schnell sein künstlerisches Talent entdeckt, dass der Vater jedoch nicht fördern wollte. Dies entsprach nicht den hohen Zielen, die er für seinen Sohn hatte: der Sohn sollte in seine Fußstapfen treten und wie er Master Blender werden.
Nichtsdestotrotz besuchte der Junge heimlich eine Kunstschule,bei der er auf andere Teilnehmer traf, die ebenfalls mit vorgegebenen Idealen zu kämpfen hatten.
So kam es, dass sie eine Künstlergruppe gründeten, um mit ihren expressiven Werken gegen die oberflächlichen Werte und Ziele zu rebellieren. Dies brachten sie vor allem mit der kontinuierlichen Verwendung eines Ensō zum Ausdruck.
Anfangs rebellierte die Künstlergruppe nur im Stillen, doch mit der Zeit brachten sie ihren Protest in Form von Graffitikunstwerken auch auf die Straße.
Als der Vater herausfand, dass sein eigener Sohn teil dieser Gruppe war, kam es zu einem heftigen Streit, der darin endete, dass jeder seines eigenen Weges ging.
Als die Mix-Kultur immer populärer wurde, gab es einige Jahre später einen Umschwung in der Spirituosen Branche. Dies weckte auch das Interesse des Vaters und er setzte sich selbst das Ziel, einen Whisky zu kreieren, der sein volles Potential in Longdrinks und Cocktails offenbart.
Seine Kollegen hingegen kritisierten ihn scharf, da sie darauf beharrten, dass ein Whisky nur pur genossen werden sollte. Dieser Idealismus und Starrsinn öffnete dem Vater die Augen. Er verstand, dass sein Sohn und seine Künstlergruppe auch genau gegen diese eingefahrenen Strukturen kämpften.
Um dieser Künstlergruppe Tribut zu zollen, wurde gemeinsam die Marke Ensō Japanese Whisky ins Leben gerufen die Menschen ermutigen soll, kreativer und gewagter Whisky zu konsumieren.